Vegan

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Gelatina a base di bucce di mela

Salsa di mele

Purea di frutta (matura)

Pancake alla banana

Bucce di mela al forno

Limonata alla buccia di cetriolo

Chutney di frutta e verdura (ricetta base)

Verdure al curry in stile asiatico

Foglie di cavolo al forno (chips)

Dado vegetale (a crudo)

Brodo vegetale (fatto con gli scarti delle verdure) con crostini

Riso al Salto con tocco asiatico

Panzanella

Ribollita - Zuppa con il pane raffermo di origine toscana

Granita alla frutta

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